Pieczona owsianka z bananem

Pieczona owsianka

Uwielbiam owsiankę, ale ta tradycyjna zaczyna mi już wychodzić bokiem ;-) Postanowiłam spróbować czegoś nowego. Czegoś, co będzie zdrowe i sycące. Czegoś, co zaspokoi moją potrzebę na stałą konsystencję potraw, gdy chcę odrobinę ograniczyć spożycie pieczywa. Tak też, zainspirowana amerykańskimi „wynalazkami” postanowiłam przygotować pieczoną owsiankę z bananem. Nie zawiodłam się. Przygotowaną porcję miałam na dwa śniadania, ponieważ można ją jeść zarówno na zimno, jak i na gorąco. Trochę jak zdrowe ciacho, spróbujcie koniecznie!

Składniki:

160g płatków owsianych górskich

100ml mleka

100ml jogurtu naturalnego

1 jajko

1 łyżka cukru

1 banan

suszona żurawina, płatki kokosowe do dekoracji

Płatki owsiane, mleko, jogurt, roztrzepane jajko i cukier dokładnie mieszamy. Dodajemy 1/2 pokrojonego w kostkę banana. Przekładamy do naczynia żaroodpornego lub 2 małych kokilek. Pieczemy przez 25min. w piekarniku nagrzanym do 180oC. Podajemy z pozostałym, pokrojonym w plasterki bananem i bakaliami.

Pieczona owsianka

Pieczona owsianka

Pieczona owsianka

Owsianka z jabłkiem i miodem

Owsianka z jabłkiem i miodem

Owsianka z jabłkiem i miodem. Przygotowana inaczej niż klasyczna. Płatki owsiane wrzuciłam do zagotowanego mleka z miodem i zdjęłam z ognia do napęcznienia. Można ją zostawić pod przykryciem na całą noc i zjeść rano na zimno lub krótko podgrzać cały czas mieszając. Bardzo dobra, sycąca i mocno odżywcza. Smacznego!

Składniki:

250ml mleka

60g płatków owsianych górskich

1 łyżka miodu

1/4 jabłka

1 garść suszonej żurawiny

Mleko zagotowujemy z miodem. Wsypujemy żurawinę i płatki owsiane, mieszamy i zestawiamy z ognia. Pozostawiamy pod przykryciem na noc. Jeśli chcemy zjeść owsiankę na ciepło, to przed podaniem podgrzewamy w rondelku. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do owsianki, mieszamy.

Owsianka z jabłkiem i miodem

Owsianka z jabłkiem i miodem

Owsianka z jabłkiem i miodem

Owsianka z białym makiem i gruszką

Owsianka z białym makiem i gruszką

Doskonała, prosta, ale i zaskakująca owsianka z białym makiem i gruszką. Pyszna i niebanalna. Biały mak Symbio przyjemnie chrupie i nadaje orzechowego aromatu, ale nie zostaje między zębami. Nic dodać, nic ująć. Polecam na śniadanie i kolację. 

Składniki:

1/2 szklanki płatków owsianych górskich

200ml mleka

1,5 łyżki białego maku Symbio

1,5 łyżeczki cukru

1 gruszka

Płatki owsiane i biały mak wsypujemy do rondelka. Zalewamy mlekiem. Gotujemy na małym ogniu. W trakcie, dodajemy połowę obranej i pokrojonej w drobną kostkę gruszki. Gotujemy do osiągnięcia pożądanej gęstości, cały czas mieszając. Dosładzamy do smaku. Podajemy z pokrojoną surową połową gruszki.

Owsianka z białym makiem i gruszką

Owsianka z białym makiem i gruszką

Owsianka z białym makiem i gruszką

Karmelowa owsianka z bananem i orzechami Pekan

Karmelowa owsianka z bananem i orzechami Pekan

Wyśmienita, ani trochę dietetyczna ;-) owsianka. Na swoje usprawiedliwienie mogę powiedzieć, że jadłam ją zaraz po ostrym biegowym treningu. Mocno karmelowa, z bananem i cudownymi orzechami Pekan firmy Symbio. Warto trenować, żeby móc jeść takie smakołyki bez wyrzutów sumienia!

Składniki:

1/2 szklanki płatków owsianych górskich

1 szklanka mleka

1 łyżka gotowej masy kajmakowej

1 banan

garść orzechów Pekan firmy Symbio

Płatki owsiane wsypujemy do garnka, zalewamy mlekiem, podgrzewamy na wolnym ogniu. Dodajemy masę kajmakową i połowę pokrojonego w półtalarki banana, kilka orzechów i gotujemy cały czas mieszając, aż owsianka zacznie gęstnieć. Gdy uzyska pożądany stan, przekładamy do miseczki, dekorujemy pozostałą częścią banana i posypujemy orzechami.

Karmelowa owsianka z bananem i orzechami Pekan

Karmelowa owsianka z bananem i orzechami Pekan

Karmelowa owsianka z bananem i orzechami Pekan

Bananowa jaglanka z granatem

Doskonała, bardzo zdrowa jaglanka o wyczuwalnym posmaku banana, z dodatkiem kwaskowych pestek granatu. Płatki jaglane są produktem otrzymanym z obłuszczonego ziarna prosa, pełnym witamin z grupy B, potasu, wapnia, cynku i magnezu. Banan zawiera sporo błonnika, a granat jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy. Czy może być coś lepszego?!

Składniki:

125g płatków jaglanych

250ml mleka

1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka cukru wanilinowego

1 mały banan

1/4 granata

1 łyżka domowej granoli

Płatki zalewamy mlekiem, dodajemy cukier i pokrojonego w półplasterki banana. Gotujemy na wolnym ogniu, ciągle mieszając, do momentu aż jaglanka zrobi się gęsta. Przekładamy do miseczki, posypujemy granolą i pestkami granatu.