Likier z białej czekolady

Likier z białej czekolady

Domowy likier z białej czekolady. Może stanowić własnoręcznie przygotowany upominek. Likier można trzymać w lodówce, ale przed podaniem należy go pozostawić na trochę w temperaturze pokojowej, ponieważ czekolada z likieru tężeje w zimnie. Dodatkowo, pamiętajcie, żeby mocno wstrząsnąć likier przed podaniem. Pyszny, słodki, ciężko się od niego oderwać! A lody, które nim polejecie nabiorą zupełnie nowego charakteru…;-)

Składniki:

250g białej czekolady

500ml śmietanki 30%

500ml mleka

300ml skondensowanego niesłodzonego mleka

150ml czystej wódki lub spirytusu

Czekoladę i mleko umieszczamy w garnku i podgrzewamy do momentu rozpuszczenia czekolady. Dodajemy śmietankę i mleko skondensowane i gotujemy na małym ogniu przez ok. 8min. Studzimy, chłodzimy w lodówce. Dodajemy alkohol, mieszamy. Przelewamy do butelek.

Likier z białej czekolady

Likier z białej czekolady

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.